Prepare uma deliciosa torta de liquidificador com nossa receita prática e rápida. Ideal para qualquer ocasião, essa torta versátil pode ser recheada com diversos ingredientes. Descubra como fazer a massa no liquidificador e aproveite um prato saboroso e econômico!
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Torta de Liquidificador
8
porções20
minutes40
minutesA torta de liquidificador é uma solução prática e rápida para quem deseja uma refeição saborosa e versátil. Este prato é popular por sua facilidade de preparo e pode ser recheado com uma infinidade de ingredientes, desde carnes até vegetais. Tudo que você precisa é de um liquidificador, um forno, e um refratário. Perfeita para aquele lanche da tarde ou jantar descomplicado, esta torta vai se tornar sua favorita!
Ingredientes:
Massa:
2 xícaras de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
Recheio (sugestão):
2 peitos de frango desfiados
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 tomate picado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de azeite
100g de queijo mussarela ralado
Modo de Preparo:
- Preparação da Massa:
- Bata os ingredientes: No liquidificador, coloque o leite, óleo, ovos, farinha de trigo, fermento e sal. Bata até obter uma massa homogênea.
- Preparação do Recheio:
- Refogue os ingredientes: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione os demais ingredientes: Acrescente o frango desfiado, o milho, a ervilha e o tomate. Tempere com sal e pimenta e misture bem.
- Montagem:
- Monte a torta: Em um refratário untado, despeje metade da massa. Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
- Adicione o queijo: Espalhe o queijo mussarela ralado por cima da torta.
- Cocção:
- Asse a torta: Leve ao forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até a torta ficar dourada e firme.
- Finalização:
- Sirva: Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de cortar e servir.
