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Bolo de Milho Cremoso: A Receita Perfeita para um Sabor Surpreendente e Irresistível

Desfrute do sabor incrível do bolo de milho cremoso, uma sobremesa típica brasileira. Fácil de preparar e irresistivelmente deliciosa, essa receita é perfeita para festas juninas e momentos especiais em família. Siga o passo a passo e surpreenda-se com a cremosidade e o sabor único desse bolo.

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SETA ABAIXO

Bolo de Milho Cremoso

Porção

12

porções
Tempo de Preparo

15

minutes
Tempo de Cocção

45

minutes

O bolo de milho cremoso é uma delícia típica das festas juninas no Brasil, mas seu sabor incrível faz com que seja apreciado o ano inteiro. Este bolo combina a textura macia e cremosa com o sabor doce e suave do milho, criando uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Equipamentos necessários incluem um liquidificador, uma assadeira e um forno.

Ingredientes:

  • 2 latas de milho verde (sem a água)

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de leite (usar a lata de leite condensado como medida)

  • 1 lata de açúcar (usar a lata de leite condensado como medida)

  • 1 lata de fubá (usar a lata de leite condensado como medida)

  • 3 ovos

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 100g de manteiga

Modo de Preparo:

  • Preparação da Massa:
  • Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga e fubá.
  • No liquidificador, adicione o milho, o leite condensado, o leite, o açúcar, o fubá, os ovos e a manteiga.
  • Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
  • Assando:
  • Despeje a massa na assadeira untada.
  • Asse no forno preaquecido por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  • Faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está pronto.
  • Resfriamento e Servir:
  • Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
  • Sirva quente ou frio, de acordo com sua preferência.

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