Desfrute do sabor incrível do bolo de milho cremoso, uma sobremesa típica brasileira. Fácil de preparar e irresistivelmente deliciosa, essa receita é perfeita para festas juninas e momentos especiais em família. Siga o passo a passo e surpreenda-se com a cremosidade e o sabor único desse bolo.
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Bolo de Milho Cremoso
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porções15
minutes45
minutesO bolo de milho cremoso é uma delícia típica das festas juninas no Brasil, mas seu sabor incrível faz com que seja apreciado o ano inteiro. Este bolo combina a textura macia e cremosa com o sabor doce e suave do milho, criando uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Equipamentos necessários incluem um liquidificador, uma assadeira e um forno.
Ingredientes:
2 latas de milho verde (sem a água)
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (usar a lata de leite condensado como medida)
1 lata de açúcar (usar a lata de leite condensado como medida)
1 lata de fubá (usar a lata de leite condensado como medida)
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
100g de manteiga
Modo de Preparo:
- Preparação da Massa:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga e fubá.
- No liquidificador, adicione o milho, o leite condensado, o leite, o açúcar, o fubá, os ovos e a manteiga.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
- Assando:
- Despeje a massa na assadeira untada.
- Asse no forno preaquecido por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está pronto.
- Resfriamento e Servir:
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Sirva quente ou frio, de acordo com sua preferência.
