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Bolo de Chocolate dos Sonhos: Descubra os Segredos de um Bolo Úmido e Irresistível com Toque Especial

Prepare um Bolo de Chocolate dos sonhos com nossa receita detalhada. Com ingredientes simples e um preparo fácil, este bolo é perfeito para qualquer ocasião especial. Descubra o segredo de um bolo úmido e delicioso que vai surpreender seus convidados. Ideal para festas, aniversários e momentos em família, aproveite esta receita clássica e famosa, fácil de fazer e amada por todos!

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SETA ABAIXO

Bolo de Chocolate

Porção

10

porções
Tempo de Preparo

30

minutes
Tempo de Cocção

35

minutes

O Bolo de Chocolate é uma sobremesa que transcende gerações, sendo amado por crianças e adultos em todas as partes do mundo. Este bolo é perfeito para qualquer ocasião, desde uma festa de aniversário até um simples lanche da tarde. Com uma textura úmida e um sabor intenso de chocolate, este bolo vai encantar todos os paladares. Para esta receita, você precisará de formas redondas para bolo, uma batedeira e um forno pré aquecido. Vamos transformar uma receita clássica em uma experiência gourmet única!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar

  • 1 e 3/4 xícara de farinha de trigo

  • 3/4 xícara de cacau em pó de boa qualidade

  • 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó

  • 1 e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

  • 1 colher de chá de sal

  • 2 ovos grandes

  • 1 xícara de leite integral

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha

  • 1 xícara de água quente

Modo de Preparo:

  • Preaqueça o forno a 180°C: Unte e enfarinhe duas formas redondas de 23 cm de diâmetro.
  • Mistura dos Ingredientes Secos: Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e o sal.
  • Adição dos Ingredientes Úmidos: Adicione os ovos, o leite, o óleo e o extrato de baunilha aos ingredientes secos. Bata na batedeira em velocidade média por cerca de 2 minutos.
  • Incorporação da Água Fervente: Misture a água quente cuidadosamente à massa. A massa ficará bem líquida, mas não se preocupe, é assim mesmo.
  • Assar: Divida a massa igualmente entre as formas preparadas. Asse no forno pré aquecido por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • Resfriamento: Deixe os bolos esfriarem nas formas por 10 minutos.
    Retire-os das formas e coloque-os em uma grade para esfriar completamente.

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